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            吃貨福音!打卡美食節,一站品味“舌尖上的亞洲”

            來源:中國軍網 作者:張碩 發布:2019-05-22 18:07:23

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            吃貨福音!打卡美食節,一站品味“舌尖上的亞洲”

            ■中國軍網記者 張碩 攝影報道

            對于吃貨來講,

            沒有什么事

            是一頓美食解決不了的,

            如果有,

            那就兩頓!

            胖友們,

            兩頓算什么!

            這有一個為期7天的亞洲美食節,

            你要不要了解一下?

            作為亞洲文明對話大會的一項重要配套活動,一場亞洲美食盛宴正在北京奧林匹克公園上演。

            在這里,你可以品嘗到來自泰國、新加坡、日本等國家的特色風味,還可以感受“文化+美食+科技”帶來的新體驗。

            說到東南亞特色美食,很多人都會提到叻沙。

            來自砂拉越的廚師,用中東、印度、中國還有東南亞等國的36種香料熬制成底湯,加入米粉、雞蛋絲、鮮蝦、豆腐泡等食材,便是一碗馬來西亞風味湯面。一碗叻沙,就可嘗遍“一帶一路”沿線多個亞洲國家的味道,著實有滋有味。

            飛餅,是來自印度首都新德里的獨特風味。

            廚師將已調制好的面團用手掌壓扁,左手捏緊面餅一端,右手按順時針方向轉動,面餅越轉越大,越轉越薄,繼而用“無影手”的絕活兒快速甩出一張吹彈可破的薄餅,最后根據個人喜好,放入餡料煎制熟即可食用。外層淺黃松脆,內層綿軟白皙,嚼起來口感層次豐富。

            亞洲特色美食怎能少了中華風味!

            蟹黃湯包作為中國傳統小吃,因其皮薄光潔、湯足如泉、濃而不膩、味厚鮮美堪稱“絕味”,老少皆宜。入碟湯包,加香醋、香菜、姜米,吸而食之,另有一番風味。

            喂!

            擦擦你的口水,

            這才介紹了幾個。

            下面是報菜名show time!

            咳咳……

            日本壽司、韓國烤肉、

            泰國相思蝦、俄式大香腸、

            老北京鹵煮、臺灣鹽酥雞、

            青木瓜沙拉、章魚小丸子、

            臘味煲仔飯、紅油梭邊魚……

            What,無圖無真相?

            一大波美食即將來襲,

            內容引起極度舒適!

            ↓↓↓

            一站嘗盡“舌尖上的亞洲”,

            滿足你的味蕾。

            吃不胖三斤回去,

            算我輸!

            美食節在主會場共設8大主題展館,除了亞洲特色餐飲、特色小吃館之外,還有老字號與非遺、餐飲新科技等6個展廳,現場還有諸多特色餐飲技藝的展示,享口福的同時還能大飽眼福。

            比如

            吹糖人↓

            做糖畫↓

            雕面塑↓

            果蔬雕刻↓

            調酒技能↓

            現場的氛圍是這樣的:

            好吃到模糊↓

            開心到模糊↓

            饞到模糊↓

            歡迎來到中國↓

            友誼萬歲↓

            糟糕,是心動的感覺!

            很負責任地告訴你,此次亞洲美食節將持續到5月22日,主會場設在北京,并在杭州、成都和廣州同步舉辦。

            北京美食節活動還依托網絡平臺開展亞洲特色美食周,包括美食紅包優惠、特色菜品秒殺拼團等。在國貿商城、藍色港灣、合生匯、朝陽大悅城、金源購物中心、五棵松華熙6大商圈同期舉辦美食活動。

            這真是所有吃貨的福音,

            心動就要行動,快去打卡吧!

            責任編輯:劉秋麗
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